• 5 CÔNG THỨC SMOOTHIES GIÀU CHẤT XƠ

    Đăng ngày bởi Tinh Hoa Books

    1. Smoothie Xanh Thải Độc Đường Ruột

    Nguyên liệu:

    • 1 nắm rau bina (spinach)

    • 1/2 quả bơ

    • 1 quả chuối chín

    • 1 muỗng hạt chia (ngâm 10 phút)

    • 200ml nước dừa tươi

    Lợi ích:
    Giàu chất xơ hòa tan, hỗ trợ làm sạch đại tràng, bổ sung chất chống oxy hóa và kali.


    2. Smoothie Thanh Lọc Với Lê và Hạt Lanh

    Nguyên liệu:

    • 1 quả lê (gọt vỏ, bỏ lõi)

    • 1 muỗng hạt lanh xay

    • 1/2 quả dưa leo

    • 1 lát gừng tươi

    • 200ml nước lọc hoặc trà xanh nguội

    Lợi ích:
    Lê và hạt lanh hỗ trợ nhuận tràng, giảm táo bón. Gừng giúp giảm viêm và đầy hơi.


    3. Smoothie Dâu Tây – Yến Mạch Giàu Prebiotic

    Nguyên liệu:

    • 5–6 quả dâu tây tươi hoặc đông lạnh

    • 2 muỗng yến mạch cán dẹt (ngâm mềm)

    • 1 muỗng hạt chia

    • 1 muỗng mật ong nguyên chất (tùy chọn)

    • 150ml sữa hạnh nhân không đường

    Lợi ích:
    Bổ sung prebiotic nuôi lợi khuẩn, tăng cường hệ vi sinh đường ruột.


    4. Smoothie Táo – Cần Tây Giải Độc Gan – Ruột

    Nguyên liệu:

    • 1 quả táo xanh

    • 1–2 nhánh cần tây

    • 1/2 quả chanh (vắt lấy nước)

    • 1/2 quả chuối (tăng độ ngọt và sánh)

    • 100ml nước lọc

    Lợi ích:
    Táo và cần tây chứa nhiều pectin và chất xơ không hòa tan, tốt cho tiêu hóa và làm sạch ruột.


    5. Smoothie Đu Đủ – Gừng – Hạt Chia

    Nguyên liệu:

    • 1/2 bát đu đủ chín

    • 1 lát gừng nhỏ

    • 1 muỗng hạt chia

    • 1 muỗng hạt bí ngô (tùy chọn)

    • 150ml nước cốt dừa loãng

    Lợi ích:
    Đu đủ chứa enzyme papain hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và đầy hơi.


    Gợi ý sử dụng:

    • Dùng vào buổi sáng hoặc giữa buổi chiều thay bữa phụ.

    • Có thể kết hợp với sản phẩm cafe thải độc đại tràng nếu khách hàng đang detox.

  • PHỤ NỮ, AI CŨNG TỪNG TRẢI QUA ÍT NHẤT 01 TRONG 04 THÓI QUEN NÀY

    Đăng ngày bởi Tinh Hoa Books

    PHỤ NỮ, AI CŨNG TỪNG TRẢI QUA ÍT NHẤT 01 TRONG 04 THÓI QUEN NÀY

    Nhưng mình không ngờ… chúng lại âm thầm làm hại sức khỏe đến vậy.

    1. Giữ trong lòng quá nhiều cảm xúc tiêu cực.
      Hồi xưa mình tưởng "mạnh mẽ" là im lặng chịu đựng. Nhưng càng nén, mình càng dễ stress, mệt mỏi, đau đầu, rối loạn nội tiết, mất ngủ... Đông y gọi là "gan ứ trệ", còn y học hiện đại thì bảo ảnh hưởng đến miễn dịch và tim mạch.
      👉 Giờ mình học cách viết ra cảm xúc, ngồi thiền, tập thở, trò chuyện nhiều hơn – không giữ trong lòng nữa.

    2. Ăn uống thất thường, không lành mạnh.
      Có thời điểm mình bỏ bữa sáng, ăn trưa vội, tối thì ôm hộp gà rán vừa ăn vừa lướt điện thoại. Tỳ vị yếu dần, người lúc nào cũng mệt, dễ cảm, hay ốm vặt.
      👉 Mình tập ăn đúng giờ, ưu tiên rau củ, hạn chế dầu mỡ, và quan trọng nhất là: ăn chậm, nhai kỹ, không vừa ăn vừa lướt mạng.

    3. Ít vận động.
      Ngồi máy tính cả ngày, tối lại nằm dài xem phim. Cảm giác trì trệ, thiếu năng lượng, lại dễ tăng cân và đau vai gáy.
      👉 Giờ mình không cần tập nặng. Chỉ cần 30 phút đi bộ, nhảy dây nhẹ, yoga tại nhà… là người tỉnh táo hơn hẳn.

    4. Thức khuya.
      Có giai đoạn mình quen ngủ lúc 1–2h sáng. Da xấu, dễ quên, dễ cáu. Cơ thể như không hồi phục nổi.
      👉 Mình tập tắt điện thoại sớm, đọc sách giấy, ngủ trước 23h. Mất vài hôm để quen, nhưng cơ thể mình biết ơn điều đó lắm.

    Chúng ta không cần thay đổi tất cả ngay lập tức. Chỉ cần mỗi ngày điều chỉnh 1 chút – yêu bản thân hơn 1 chút.

    Sống khỏe không khó. Chỉ cần mình quay về lắng nghe chính mình nhiều hơn.
    Ai cũng xứng đáng có một cơ thể tràn đầy năng lượng và tinh thần bình an. 🌱


    #sốnglànhmạnh #phunuhạnhphúc #sứckhỏetựnhiên #làmlànhvớicơthể #sốngchậmlạihạnhphúchơn #ănuốngcóýthức #tậpthở #ngủsớm #hạnhphúctựthân #gócnhìnđôngy #selfcaremỗiNgày #tinhthanvungvang #quayvềvớibảnthân #

     

  • MƯỚP – NGƯỜI BẠN HAY "KẺ PHÁ RỐI" HỆ TIÊU HÓA CỦA BẠN?

    Đăng ngày bởi Tinh Hoa Books

    🥒 MƯỚP – NGƯỜI BẠN HAY "KẺ PHÁ RỐI" HỆ TIÊU HÓA CỦA BẠN?

    Mướp – một loại quả tưởng lành tính và quen thuộc, nhưng nếu ăn sai cách, có thể khiến bạn đau bụng, nôn mửa, thậm chí nhập viện.

    🌿 Hôm nay, mình chia sẻ 3 điều NHẤT ĐỊNH PHẢI BIẾT trước khi đưa mướp vào bữa ăn. Đọc để chăm sóc cơ thể tốt hơn, và chia sẻ cho người thân nhé!

     

    1. KHÔNG ĂN MƯỚP CÓ VỊ ĐẮNG

    Nếu bạn nấu mướp mà thấy vị đắng, hãy dừng ngay.

    Vị đắng này có thể do cucurbitacin – một hợp chất bảo vệ tự nhiên của cây, nhưng gây độc với người. Chất này có thể quay trở lại trong mướp do thụ phấn chéo với giống mướp dại, môi trường khắc nghiệt, hoặc hạt giống kém chất lượng.

    🌀 Ăn phải mướp đắng = nguy cơ buồn nôn, tiêu chảy, tụt huyết áp, nhập viện.

    📝 Bài học nhỏ: Đắng ≠ tốt. Không phải thứ gì đắng cũng có tính chữa lành.


    2. KHÔNG ĂN MƯỚP SỐNG HOẶC CHƯA CHÍN HẲN

    Mướp sống hoặc chưa nấu chín kỹ có thể chứa saponin và enzyme gây rối loạn tiêu hóa.

     Bạn có thể gặp: đầy bụng, co thắt dạ dày, buồn nôn, tiêu chảy.

    👉 Nhất là với người đang theo chế độ thực vật, ăn thô, cần biết rằng: không phải rau củ nào cũng nên ăn sống. Một số cần nấu chín để giải độc và chuyển hóa dinh dưỡng hiệu quả.

     

    3. KHÔNG ĂN MƯỚP GIÀ, XƠ

    Khi mướp đã già, xơ, hạt cứng, bạn không chỉ đang ăn “xác thực vật” mà còn có thể hại hệ tiêu hóa.

    💥 Nguy cơ:

    • Gây khó tiêu, tắc ruột nhẹ, nhất là với trẻ em hoặc người có bệnh đường ruột.

    • Hạt cứng có thể gây nghẹn hoặc tổn thương cổ họng.

    • Xơ cứng làm ruột tổn thương nhẹ, tích tụ lâu dài → không tốt.

    🥒 Chọn mướp nhỏ, mềm, hạt non, ruột ẩm và trắng ngà là lựa chọn an toàn.

     

    💚 GỢI Ý

    👉 Nếu bạn theo hướng ăn thực vật toàn phần (WFPB) hoặc dinh dưỡng chữa lành, hãy học cách hiểu tính chất từng loại rau củ, trái cây.

    Chăm sóc sức khỏe bắt đầu từ những điều tưởng chừng nhỏ nhặt như... trái mướp trong bữa canh.

     

    Thân – Tâm – Trí là một. Đừng để một quả mướp chưa đúng lúc làm xáo trộn dòng năng lượng trong bạn 🌱

    #TinhHoaCare #TinhHoaBooks #DinhDuongChuaLanh #SongThuanTuNhien #AnThucVatThongThai #WholeFoodsPlantBased #Mướp #CảnhBáoSứcKhỏe #ĂnĐúngUốngĐúng #SaneNguyen

     

  • GỢI Ý THỰC ĐƠN EAT CLEAN PHÙ HỢP CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY

    Đăng ngày bởi Tinh Hoa Books

    GỢI Ý THỰC ĐƠN EAT CLEAN PHÙ HỢP CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY

    Ngày 1

    • Bữa sáng: Cháo yến mạch hạnh nhân và trái cây tươi.

    • Bữa trưa: Gà hấp cùng rau xà lách và dưa chuột.

    • Bữa tối: Cá hồi nướng với rau củ quả nướng.

    Ngày 2

    • Bữa sáng: Smoothie chuối, dứa và hạt chia.

    • Bữa trưa: Canh rau củ nấu gà không da.

    • Bữa tối: Thịt gà xào rau cải thảo.

    Ngày 3

    • Bữa sáng: Bánh mì lúa mạch ăn kèm bơ hạt điều.

    • Bữa trưa: Súp gà hạt sen và rau xanh.

    • Bữa tối: Gỏi cá ngừ tươi hấp dẫn.

    Ngày 4

    • Bữa sáng: Bữa sáng gồm trái cây tươi và một lát bánh mì nguyên cám.

    • Bữa trưa: Cơm gạo lứt hấp với rau luộc và thịt gà.

    • Bữa tối: Mì xào rau củ với tôm và nấm.

    Ngày 5

    • Bữa sáng: Bánh mì sandwich ngũ cốc và trái cây tươi.

    • Bữa trưa: Canh cải xanh nấu thịt bằm.

    • Bữa tối: Sườn non nướng cùng rau xà lách.