Bác sĩ Caldwell B. Esselstyn là một trong những chuyên gia hàng đầu về tim mạch và dinh dưỡng tại Mỹ. Ông từng là bác sĩ phẫu thuật tại Bệnh viện Cleveland, nơi nổi tiếng với các nghiên cứu tiên phong về bệnh tim mạch. Với hơn 20 năm nghiên cứu, ông đã phát triển một phương pháp dinh dưỡng đột phá giúp ngăn ngừa và đảo ngược bệnh động mạch vành mà không cần dùng thuốc hay phẫu thuật.
Ông cũng là một trong những người đi đầu trong phong trào dinh dưỡng thuần thực vật và là tác giả của nhiều công trình khoa học về mối liên hệ giữa chế độ ăn và sức khỏe tim mạch.
Cuốn sách "Bí Quyết Ngăn Ngừa Và Chữa Khỏi Bệnh Động Mạch Vành" là một tài liệu đột phá giúp bạn hiểu rõ hơn về cách chế độ ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Bác sĩ Esselstyn đã áp dụng phương pháp của mình lên 24 bệnh nhân mắc bệnh động mạch vành giai đoạn cuối - những người mà y học hiện đại đã từ chối điều trị - và kết quả thật đáng kinh ngạc: hầu hết họ đều khỏi bệnh và sống khỏe mạnh nhiều năm sau đó!
Điểm nổi bật của cuốn sách:
Bệnh động mạch vành hoàn toàn có thể ngăn ngừa và chữa khỏi nếu bạn thay đổi chế độ ăn uống.
2. Hướng dẫn chi tiết về chế độ ăn giúp đảo ngược bệnh tim
3. Bằng chứng khoa học và câu chuyện thực tế
4. Công thức nấu ăn ngon và dễ thực hiện
5. Tạo động lực thay đổi lối sống
ĐẶT MUA NGAY TẠI ĐÂY:
Dành cho bệnh nhân ung thư: Nếu bạn hoặc người thân đang chiến đấu với ung thư, cuốn sách này sẽ mang đến một giải pháp có cơ sở khoa học, giúp bạn có thêm hy vọng và lựa chọn.
Tác giả: John Kelly�
Nhà xuất bản: Công ty Cổ phần Đầu tư Văn hóa Tinh Hoa�
Mua sách ngay hôm nay và bắt đầu hành trình thoát khỏi ung thư!
Chế độ ăn uống hiện tại đang làm hại sức khỏe chúng ta như thế nào?
Chế độ ăn thuần thực vật có thực sự tốt không?
Chăn nuôi công nghiệp đang hủy hoại môi trường
Bắt đầu từ những thay đổi nhỏ
Chế độ ăn thuần thực vật có thực sự khó thực hiện?
Tại sao trước đây không ai nói điều này với bạn?
Nếu bạn muốn:
Thay đổi nhỏ trong bữa ăn hôm nay có thể tạo ra một tương lai tốt đẹp hơn cho bạn và cả hành tinh! 
Đây là một công trình ngiên cứu y khoa gắn liền với tên tuổi của tiến sĩ T. Colin Campbell và con trai ông - Thomas M Campbell.
Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện là cuốn sách được đúc kết sau nhiều năm nghiên cứu của hai tác giả tại Trung Quốc, với trên 65.000 người.
Hiện cuốn sách đã bán được hơn 2 triệu bản trên toàn thế giới.
Trao đổi tại buổi ra mắt sách, bác sĩ Đào Thị Thanh Bình, phó Giám đốc bệnh viện Gò Vấp, cho biết bà đã đọc nghiên cứu của tiến sĩ T. Colin từ nhiều năm về trước và rất bất ngờ trước những nỗ lực của ông.
"Cuốn sách hướng dẫn cho người đọc một chế độ dinh dưỡng khoa học. Thế nhưng, khi cuốn sách này ra đời cũng là lúc tiến sĩ Campbell phải đối đầu với các tập đoàn dược phẩm.
Để tạo ra một viên thuốc, họ phải tốn rất nhiều chi phí để nghiên cứu và mua bản quyền trong khi cuốn sách lại hướng mọi người đến cách phòng bệnh và chữa bệnh không dùng thuốc". bác sĩ Bình chia sẻ.
Là một người mắc bệnh tim bẩm sinh, tiến sĩ Biswaroop Roy Chowdhury, đã áp dụng phương pháp do tác giả T. Colin đề ra và đã cải thiện đáng kể bệnh tình của mình.
Ông cho rằng gần 90% căn bệnh của con người bắt nguồn từ việc ăn uống tùy tiện, không điều độ, kể cả những căn bệnh như tim mạch hay ung thư.
"Thay đổi thói quen ăn uống có thể chữa được rất nhiều căn bệnh. Điều này đòi hỏi người bệnh phải tuân thủ những thực đơn thuần thực vật do các tác giả cuốn sách đưa ra." tiến sỹ Biswaroop đưa ra lời khuyên.
Ông nhấn mạnh: "Chế độ dinh dưỡng trong nghiên cứu của T. Colin Campbell và Thomas M. Campbell có thể được tóm gọn lại bằng vài trang.
Thế nhưng, xuyên suốt cuốn sách là nỗ lực của hai tác giả trong việc chứng minh tính khoa học của phương pháp. Mọi số liệu đều minh bạch, rõ ràng."
Bác sĩ Đào Thị Thanh Bình cho rằng Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện không chỉ dành cho những người bị bệnh hay những người mong muốn có được cơ thể lành mạnh mà còn dành cho các bác sĩ.
Bà Bình nói thêm: "Hiện nay, trong quá trình trị bệnh, các bác sĩ vẫn chủ yếu cho bệnh nhân của mình uống thuốc.
Đã đến lúc người bác sĩ cần phải tránh lạm dụng thuốc và hướng dẫn người bệnh một chế độ ăn khoa học, giàu chất dinh dưỡng hơn như nhiều năm trước đây. Dĩ nhiên, điều này tốn rất nhiều thời gian và đòi hỏi tâm huyết từ các vị bác sĩ".
Cũng trong buổi ra mắt sách, tiến sĩ Biswaroop đã hướng dẫn khán giả một số phương pháp thay đổi khẩu phần ăn, cách duy trì năng lượng cho cơ thể theo kinh nghiệm của riêng ông trong quá trình áp dụng nghiên cứu của tác giả T. Colin.
Tiến sĩ T. Colin Campbell là giáo sư dinh dưỡng tại Đại học Cornell, Hoa Kỳ.
Ngoài cuốn sách Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện, ông còn là tác giả của 300 bài nghiên cứu trên các tạp chí chuyên ngành.
Thomas M. Campbell là đồng sáng lập và giám đốc y khoa của chương trình dinh dưỡng thuộc Đại học Rochester.
Hiện cuốn sách The China Study (Bí mật dinh dưỡng cho sức khỏe toàn diện) đã được dịch ra 50 thứ tiếng trên thế giới.
Bản tiếng Việt do dịch giả Lương Ngân phụ trách chuyển ngữ.
https://doanhnhansaigon.vn/bi-mat-dinh-duong-213091.html
#tinhhoabooks #sachtinhhoa #sachdinhduong #sachsuckhoe