Bạn có biết: mỗi bữa ăn bạn chọn không chỉ ảnh hưởng đến sức khoẻ cá nhân, mà còn tác động trực tiếp đến hệ sinh thái, môi trường và tương lai hành tinh?

Trong hành trình chữa lành không dùng thuốc, tôi nhận ra: “ăn uống bền vững” (sustainable eating) chính là chìa khoá để sống khoẻ, sống xanh, sống có trách nhiệm.

🌱 Ăn uống bền vững là gì?
– Là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc thực vật toàn phần (whole food plant-based): ít qua chế biến, không tàn phá môi trường.
– Là ưu tiên rau củ quả địa phương, theo mùa, giúp giảm lượng khí thải vận chuyển.
– Là giảm thiểu tiêu thụ thịt đỏ, sữa động vật, thực phẩm công nghiệp, những thứ gây áp lực lớn lên nguồn nước, đất, không khí.

🍀 Khi ăn thông minh, bạn nhận được:
– Sức khoẻ bền vững: ít bệnh tật, không phụ thuộc thuốc.
– Hệ miễn dịch mạnh mẽ, tiêu hoá khoẻ, năng lượng dồi dào.
– Đồng hành cùng Trái Đất, giảm rác thải, giảm ô nhiễm, bảo vệ môi trường sống cho thế hệ tương lai.

✨ Mỗi chiếc đũa, mỗi lần đi chợ là một lá phiếu bạn bỏ cho chính sức khoẻ và hành tinh này.

Hãy ăn thông minh, sống tử tế và trở thành một phần của giải pháp.

#TinhHoaBooks #SachSucKhoe #YHocHienDai #SaneNguyen #SachTinhHoa